ロコモコ丼作り
こんにちは!
konoki139です。
8月4日(木)ロコモコ丼を作りました。
朝一番に材料を買いに近くのお店にいき、
サニーレタスやミニトマト等を買ってきました。
料理作りでは野菜・果物を切る係・ハンバーグを焼く係・
目玉焼き作りの担当に分かれて料理します。
野菜係は、レタスをちぎり、トマトのヘタを取り、
スープに入れるジャガイモとベーコン・キャベツを切りました。
じゃがいもはkonoki139のプランターで出来たものです。
自分達で育てたジャガイモはどんな味でしょう??
ハンバーグの焼き係は両面をじっくり焼きます。
両面いい色になった所でデミグラスソースのケチャップを付けます。
目玉焼き係は卵を割る所からです。
机でコンコンと卵にヒビを入れそこに左右の親指を入れて・・・と
説明しながら割ってみます。
隣で見ていたハンバーグ係も手伝ってくれました!!
目玉が崩れてしまっても何個も割れば経験で上手になります。
今日のロコモコ丼の完成!!
南国にいった気分になった今日のお昼でした。
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