8/4 放課後等デイサービスkonoki139 ロコモコ丼作り

放課後等デイサービスkonoki139

ロコモコ丼作り

こんにちは!

konoki139です。

8月4日(木)ロコモコ丼を作りました。

朝一番に材料を買いに近くのお店にいき、

サニーレタスやミニトマト等を買ってきました。

料理作りでは野菜・果物を切る係・ハンバーグを焼く係・

目玉焼き作りの担当に分かれて料理します。

野菜係は、レタスをちぎり、トマトのヘタを取り、

スープに入れるジャガイモとベーコン・キャベツを切りました。

じゃがいもはkonoki139のプランターで出来たものです。

自分達で育てたジャガイモはどんな味でしょう??

ハンバーグの焼き係は両面をじっくり焼きます。

両面いい色になった所でデミグラスソースのケチャップを付けます。

目玉焼き係は卵を割る所からです。

机でコンコンと卵にヒビを入れそこに左右の親指を入れて・・・と

説明しながら割ってみます。

隣で見ていたハンバーグ係も手伝ってくれました!!

目玉が崩れてしまっても何個も割れば経験で上手になります。

今日のロコモコ丼の完成!!

南国にいった気分になった今日のお昼でした。

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